생활의 지혜 - 양파 쉽게 까는법

양파 껍질 까면서 양파 썰면서 눈물 한번
안 흘려본 주부님들 없으시죠?

양파를 잠시 물에 담가두었다 꺼내서 살짝만
껍질을 문질러도 손쉽게 벗길 수 있어요.

양파의 매운 성분도 물에 녹아 사라져 양파를 깔 때
눈물이 나거나 손이 매운 것을 방지 할 수 있습니다.