생활의 지혜 - 김 눅눅 해지지 않게 보관하는 법

김은 잘못 보관하면
눅눅해지기 쉽고, 색이 변합니다.

저도 경험을 해 보았어요.
그래서 먹지도 못하고 버리죠.

신문지에 김을 넣고 공기가 안 통하도록 잘 싼 후에
김을 다시 한번 비닐 팩에 넣습니다.

김을 냉장실이 아닌, 냉동실에 넣어 보관하면 공기 중의 수분을 막아
색이 변하지도 않고 오래도록 바삭바삭하게 두고 먹을 수 있습니다.