된장의 5가지 깊은뜻

♥첫째, 단심(丹心) 
 
된장은 다른 음식과
섞여도 결코 자기 맛을 잃지 않는다고 한다. 
 
단심은 바로 다른 것과
섞여도 제 맛을 잃지 않는 덕을 말한다. 
 
이것이 된장의
첫 번째 좋은 점이다.
 
♥둘째, 항심(恒心) 
 
세월이 흘러도
변치 않는 것이다.

된장은 세월이 흘러도
변치 않는다. 
 
오히려 더욱 깊은 맛을 낸다.
항심은 세월이 흘러도
변하지 않는 덕을 말합니다.
 
♥셋째, 무심(無心) 
 
된장은 각종 병을 유발시키는
기름기를 없애 준다.

좋지 않은 기름기를 없애주는
덕을 된장의 무심이라 한다.

 

728x90

 
♥넷째, 선심(善心) 
 
된장은 매운 맛을 부드럽게
만들어 주는 역할을 한다.

맵고 독한 맛을 부드럽게 만들어 주는
된장의 덕을 선심이라 한다.
 
♥다섯째, 화심(和心) 
 
된장은 어떤 음식과도
조화를 이룰 줄 압니다. 
 
어떤 것과 어울려도
조화를 이루어낼 줄 아는 덕을 화심이라 합니다.