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남은 밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한 뒤
냉동시키면 밥맛이 변하지 않는다.
냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다.
먹을 때는 정종을 조금 뿌린 다음 전자레인지로
데워먹으면 맛이 원래 그대로다.
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